レカータイム株式会社では、介護福祉施設を中心に厨房受託事業を展開致しております。
「レカー」とは、ドイツ語で「美味しい」の意。
福祉施設の食事とはいえ、単なる介護食ではなく、味つけや手作り感にこだわり、安心・安全で美味しい食事により、ご入居者様の施設での生活に楽しみとうるおいのあるひとときをご提供できれば という想いで日々の業務に勤しんでいます。
人は年齢を重ねると、身体や気持ちに様々な変化が起こってきます。
味覚・趣向の変化、体力や歯の衰え、食欲の減退など・・・。
そんなご高齢のご入居者様に寄り添った献立作り、調理を大切にしており、さらに施設の中では感じにくい季節の変化や、その季節の行事などを感じていただける工夫もしながら、一食一食、真心を込めて調理しています。
これからも私達レカータイムは、「食」を通じて皆様の心と身体を応援していきます。